イイコについて
CONCEPT
「emotional eggs co.」の頭文字をとって「eeco」これがイイコ。すなわち社名の語源です。
日本語に訳すと「感情に訴える(感動的な)卵の会社」という意味があります。
また、ロゴマークの卵にひびが入っているのは
「卵を孵化させて感情に訴える空間や食を世の中に生み出そう!」
という思いが込められています。
日本語に訳すと「感情に訴える(感動的な)卵の会社」という意味があります。
また、ロゴマークの卵にひびが入っているのは
「卵を孵化させて感情に訴える空間や食を世の中に生み出そう!」
という思いが込められています。
代表挨拶
GREETING
イイコのテーマは健康と美容をベースとした「半歩先の食探し」です。
日本全国、世界各国を旅して出会った料理をイイコ琉にアレンジしてご提供いたします。
非日常的な空間で、イイコのお料理を心ゆくまでご堪能ください。